Ουανοσίνη 5''-μονοφωσφορικό άλας διφλίου (GMP-Na2) CAS 5550-12-9

Περιγραφή προϊόντος:

Όνομα προϊόντος: Guanosine 5''-μονοφωσφορικό άλας διφωσφορικού (GMP-Na2) CAS NO: 5550-12-9

Συνώνυμα:

Na2(5'-GMP)·

5'-GMP-NA2;

GMP άλας διοίου.

Χημικές και φυσικές ιδιότητες:

Εμφάνιση: Άσπρη κρυσταλλική σκόνη

Δοκιμασία :≥99,0%

Σημείο βρασμού: 890.2°C στα 760 mmHg

Σημείο τήξης: 300°C

Σημείο ανάφλεξης: 492.2°C

Διαλυτότητα νερού: >50 g/L

Όρος αποθήκευσης: 2-8°C

Πληροφορίες ασφάλειας:

RTECS: MF9290000

Δηλώσεις Ασφαλείας: S24/25

Κωδικός ΕΣ: 29349990

WGK Γερμανία: 2

Δηλώσεις Κινδύνου: R36/37/38

Κωδικός κινδύνου: Xi

Το disodium guanylate, επίσης γνωστό ως νάτριο 5'-γουανυλικό και διώδιο 5'-γουανυλικό, είναι ένα φυσικό άλας νατρίου της γεύσης που ενισχύει το μονοφωσφορικό νουκλεοτιδικό (GMP). Το disodium guanylate είναι ένα πρόσθετο τροφίμων με τον αριθμό E627. Χρησιμοποιείται συνήθως σε συνδυασμό με γλουταμινικό οξύ (γλουταμινικό νάτριο, MSG).

Δεδομένου ότι είναι ένα αρκετά ακριβό πρόσθετο, δεν χρησιμοποιείται ανεξάρτητα από το γλουταμινικό οξύ. εάν το disodium guanylate υπάρχει σε έναν κατάλογο συστατικών, αλλά η MSG δεν φαίνεται να είναι, είναι πιθανό ότι το γλουταμινικό οξύ παρέχεται ως μέρος ενός άλλου συστατικού, όπως ένα επεξεργασμένο σύμπλεγμα πρωτεϊνών σόγιας. Συχνά προστίθεται στα τρόφιμα σε συνδυασμό με το disodium inosinate. ο συνδυασμός είναι γνωστός ως διόδου 5'-ριβονουκλεοτίδια.

Το disodium guanylate παράγεται από αποξηραμένα φύκια και συχνά προστίθεται σε στιγμιαία noodles, πατατάκια και άλλα σνακ, αλμυρό ρύζι, κονσερβοποιημένα λαχανικά, αλλαντικές ίνες και συσκευασμένη σούπα.

Εάν ενδιαφέρεστε για τα προϊόντα μας ή έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις, παρακαλώ αισθανθείτε ελεύθερος να μας έρθει σε επαφή με!

Τα προϊόντα με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας προσφέρονται μόνο για σκοπούς Ε & Α. Ωστόσο, η τελική ευθύνη βαρύνει αποκλειστικά τον αγοραστή.

Δημοφιλείς Ετικέτες: guanosine 5''-μονοφωσφορικό άλας διφλίου (gmp-na2) cas 5550-12-9, κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο, αγορά, σε απόθεμα

• Ένα ζευγάρι: Μονοϋδρική 5-φωσφορική πυριδοξάλη (PLP) CAS 41468-25-1
• Επόμενη: Κιτικολίνη, CDP Χολίνη (CDPC-H) CAS 987-78-0