5'-μονοφωσφορικό άλας νατρίου ινοσίνης (IMP-Na2) CAS 20813-76-7

Περιγραφή προϊόντος:

Όνομα προϊόντος: Inosine 5' -φωσφορικό άλας δινατρίου (IMP-Na2) CAS NO: 20813-76-7

Συνώνυμα:

5' - Ένυδρο άλας δινατρίου ινοσινικού οξέος.

Ένυδρο άλας δινατρίου IMP;

Χημικός ενισχυτής GG; Φυσικές ιδιότητες:

Εμφάνιση: λευκή σκόνη

Δοκιμασία: ≥99,0%

Σημείο βρασμού: 851,4 ℃ στα 760mmHg

Σημείο τήξεως: 175 ℃

Σημείο ανάφλεξης: 468,7 ℃

5' - το ινοσινικό οξύ το νάτριο (IMP) είναι ένας ενισχυτής φρεσκάδας τροφίμων με βάση νουκλεοτίδια, ο οποίος ευρέως απαντάται σε διάφορα φρέσκα κρέατα και θαλασσινά στη φύση. Έχει σταθερή και μακροχρόνια επίδραση γεύσης και είναι σχετικά φθηνή. Αναμιγνύεται συχνά με γλουταμινικό νάτριο (MSG). Όταν αναμιγνύεται με 5' -Ganyanylic acid disodium (GMP) σε ίσες αναλογίες, γίνεται 5GG # 39; -αρωματικό νάτριο νουκλεοτιδίου (I plus G), και το φαινόμενο ενίσχυσης της φρεσκάδας είναι πιο σημαντικό.

Εάν ενδιαφέρεστε για τα προϊόντα μας ή έχετε απορίες, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας!

Προϊόντα με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας προσφέρονται για R& Μόνο σκοπό D. Ωστόσο, η τελική ευθύνη βαρύνει αποκλειστικά τον αγοραστή.

Δημοφιλείς Ετικέτες: ινοσίνη 5'-μονοφωσφορικό άλας δινατρίου (imp-na2) cas 20813-76-7, κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο, αγορά, σε απόθεμα

• Ένα ζευγάρι: Αδενοσίνη 5'-μονοφωσφορική (AMP) CAS 61-19-8
• Επόμενη: Πυριδοξάλη 5-φωσφορικό μονοένυδρο (PLP) CAS 41468-25-1